Caffè Illy
In questi giorni, ho avuto la possibilità di gustare il caffè Illy, avevo richiesto sul sito diretto dell'azienda e puntuale, dopo una settimana mi è arrivato a casa.
Partiamo dalla confezi
one Illy che direi ottima e pratica per la conservazione della miscela. Una volta aperto il barattolo in alluminio, infatti, il caffè rimane ben sigillato permettendogli di non perdere l'aroma originale. Molti consigliano di tenere la miscela in frigo per poterla gustare al meglio, ma con questa soluzione del barattolo sigillante non è necessario. L'aroma del caffè Illy, ancora preparato alla "vecchia maniera", con la moka, è percepito maggiormente nella sua totalità e originalità. Le macchine per caffè moderne, secondo me, rischiano di dare alla bevanda un gusto "plastificato" come a volte mi è capitato. Non ha molta crema, ma questo dipende dalla moka, ma un gusto originale che lascia assolutamente un buon sapore a lungo.
Il prezzo si aggira sui 2,40 € per 125 gr., di poco superiore agli altri caffè, ma se merita si spendono volentieri! Lo consiglio. Buon caffè a tutti!!